直率的"日本味"

很久就從網路知道家裏附近有個"日本味"這個日式料理店。跟老婆三番兩次想去，不是碰到訂位滿、就是適逢週一例休日，不但沒阻卻我們對他的欲望，更增強我們想一嚐飽福的好奇心！

大前天(4/29)星期二下午四點左右，老婆傳來skype訊息說：晚上要不要去吃"日本味"。

二話不說，准奏！！

訂晚上六點，是家隱身在工業區的家庭式餐廳。附近盡是些家庭式的工廠，如果不是開車或騎車，實在很難想像這裏也會有餐廳的生意可做。

特地放老婆及小孩先在店門口下來，我到遠一點的地方去停車。由於是下班後的工業區，基本上停車不算困難，但是也不想吃到一半被人叫移車，所以就很安份地開遠一點找停車位。

好不容易老遠走到餐廳了，居然看到老婆及小孩子站在門口，裏面沒幾個人啊，「怎麼不進去？」我提出這樣的疑問。

老婆笑得很無奈地說：「老板娘說我們是臨時訂位的，叫我們先等等再進去。」結果我老婆就在門口、面對少少客人、空蕩蕩的餐廳(不過後來是客滿的)，一直乖乖地站好到我停好車走過來，少說也有十來分鐘！

一開始就感受到老板娘對客人的直率！

好不容易，老板娘讓我們進去坐了，同時間給我們及隔壁桌菜單，然後又自個兒忙去。沒錯！鄰桌比我們早進去久了，結果也差不多跟我們同時間拿到菜單。基本上，隔壁桌只是比我們早進去乖乖坐好，並沒有比我們享有優先點菜的權利，至於為何要乖乖在門口等一下、再進去，至今仍然是還想像不出來的一個謎。

菜單只有名稱、沒有價錢標籤，如果不是我們事先從網路略知這家店的作風一二，恐怕很難接受這樣點菜的方式。

老板娘又自個忙進忙出的，忙了很久，才來幫我們點菜。老婆：「一個生魚片定食、一個鮭魚卵飯、一個豬排定食、一個厚蛋捲…」「好了，你們夠吃了！」老板娘說完了，就拿了菜單往隔壁桌走人。當場很想笑，老婆身材雖然纖細，但絕對是個很會吃的大胃王，我相信老婆還想繼續點，沒想到老板娘很酷地拿了菜單，說「夠吃了」就走人！留下傻眼還沒來得及反應過來的我們！真是很妙的老板娘，如果你來這裏，想要享受以客為尊的服務對待，我想你會幻滅！這裏的對待，比較像是長輩跟自己親人說話的語氣，你不會覺得語氣不好，但卻會有種突兀的直率親切。

老板娘到隔壁桌去的點菜更妙，我只聽到隔壁點什麼，都沒有什麼，然後隔壁桌跟老板娘說他們還要再考慮一下。老板娘直率地丟下：「那你慢慢想，我先忙。」就又走人去忙了。過了好一會兒，老板娘又來到隔壁桌，客人：「一個烤鰻魚飯」「沒有，我5月2日要回日本，所以不殺鰻魚！」客人：「我要一個…(沒聽清楚)。」「沒有了」。客人又說：「那我換一個…(沒聽清楚)。」「也沒有了！」這時候隔壁桌的客人面面相覷，就說：「那我們再想一下…」老板娘這時候說：「厚~那你剛剛都沒想嘛~」邊說又邊走人去忙了。老婆這時笑了出來，隔壁桌當然不知怎麼點，是因為他們原本想的，你這店裏今天都沒準備嘛！居然怪客人都沒想，也是一絕！

鮭魚卵飯先來了，哇~，看起來不錯！